SIEMPRE ES BUEN MOMENTO PARA CONSUMIR FRUTAS Y HORTALIZAS, Y
AHORA CON LA VUELTA A LA RUTINA NECESITAMOS RETOMAR LOS
BUENOS HÁBITOS. DESDE '5 AL DíA' OS DAMOS ALGUNOS CONSEJOS PARA
HACER DE SEPTIEMBRE UN MES MÁS SALUDABLE Y LLEVADERO.
Terminan las vacaciones, y con ellas, en muchos casos, los malos
hábitos alimentarios, el picoteo entre horas, el trasnochar.., por lo
que ahora toca volver a reeducar a nuestro cuerpo en pautas sanas, con
la práctica regular de actividad física y siguiendo una alimentación
saludable y equilibrada, rica en frutas y hortalizas.
Que esa vuelta 'a la normalidad' se haga de manera progresiva es
importante, sobre todo para volver a organizar horarios de comida,
estudio y descanso, de modo que los niños duerman un mínimo de 8-10
horas.
Para el desarrollo, tanto físico como mental de las personas, es
imprescindible una alimentación sana y equilibrada que conlleve el
consumo diario al menos de 5 raciones de frutas y hortalizas, junto
con el resto de grupos alimentarios: lácteos bajos en grasa, derivados
integrales de los cereales (pan, pasta...), carnes, pescados y huevos,
aceite de oliva y agua para calmar nuestra sed; Además es importante
hacer 5 comidas diarias: DESAYUNO, MEDIA MAñANA, COMIDA, MERIENDA Y
CENA, y evitar el consumo habitual de alimentos ricos en grasas
saturadas y azúcar añadido como la bollería industrial, los
precocinados, los refrescos con azúcar, la comida rápida, etc.
En cuanto al ejercicio físico, es conveniente hacer deporte dos días
por semana, tanto adultos como niños, y realizar cada día al menos 30
minutos de actividad física como el caminar, en vez de coger el coche,
subir unas escaleras en vez de utilizar el ascensor...etc. Hay que
tener en cuenta que los niños son un reflejo de los adultos y lo
imitan todo, tanto en los estilos de vida como en los hábitos de
alimentación.
Algunas recomendaciones:
El desayuno goza de gran importancia puesto que está demostrado que el
rendimiento escolar y laboral se relaciona directamente con su
composición. Un desayuno completo debería contener; una fruta fresca o
en zumo, cereales integrales en forma de pan o de desayuno bajos en
grasa y azúcar, y un lácteo desnatado o bajo en grasa.
A media mañana tanto si estás en casa, como en el trabajo, o los
niños en el recreo del colegio, resulta muy aconsejable un aporte
extra de energía, sobre todo si no han desayunado o lo han hecho de un
modo inadecuado; así el bocadillo de toda la vida y las frutas, son
alimentos perfectos para esta toma junto con el agua, en vez de
bollería, bebidas azucaradas, etc., que son cada vez mas habituales.
En la comida, procurar tomar hortalizas crudas o cocinadas, formando
parte de los primeros junto con arroces, pasta legumbres o patatas, o
bien, como guarniciones de pescados, huevos o carnes magras, agua como
bebida, fruta de postre y pan integral para acompañar. En el caso de
los comedores escolares los menús la legislación indica que deben
estar elaborados por dietistas-nutricionistas, para asegurar que
quedan cubiertas las necesidades de los escolares.
La MERIENDA, nos permite afrontar la tarde, máxime si llevamos toda la
jornada sentados en la oficina o en el colegio, y debemos procurar
ocuparla con alguna actividad física o actividad extraescolar, y
acompañarla de una ingesta de frutas frescas o desecadas, frutos
secos, o incluso un bocadillo si tenemos entremamiento, evitando las
chucherías, las bebidas azucaradas, snack y la bollería.
La CENA, última comida del día, se debe planificar en función de los
alimentos consumidos a lo largo de toda la jornada, dando preferencia
a las hortalizas, y como postre las frutas frescas. No debemos
descuidarla por ser la última, y en el caso de los niños podemos
animarles para que nos ayuden a prepararla. Es importante evitar las
cenas a base de cereales del desayuno, pues desplazan a alimentos como
el pescado, los huevos o las hortalizas.
Desde '5 al dia' os invitamos a visitar nuestra web: www.5aldia.org, y
ponemos a vuestra disposición, información nutricional, recetarios,
etc., para que sea más saludable y fácil la vuelta al cole.
